北宋被金朝打敗,南宋被元朝所�,而倍愛關注的宋朝趙匡胤后代身在何處做啥,現(xiàn)在已�(jīng)有了一個新答案。那就是當代國家級品茶大師趙世杰確系宋朝皇帝趙匡胤第三十二代子孫,他在論中國古茶時如�(shù)家珍。他向筆者介紹他所�(jīng)營的武夷巖茶在我國茶葉發(fā)展史上有著十分重要的地位,是中華眾多茶葉品種中的一朵奇��
趙世杰說武夷茶在南北朝時(公�479年)就以“晚甘�”著稱于世,唐代成為達官貴族饋贈佳�,趙宋時期成為皇家貢�,后來元代也入貢專供朝廷飲用,盛極一時。元大德六年(公�1302年),就于九曲溪之四曲溪畔設置御茶園。明代罷造龍�,改蒸青團茶為炒青散�,隨后又改制三紅七綠的烏龍茶,即�(xiàn)在的巖茶,因而武夷山巖茶始于明朝,盛于清�,十七世紀遠銷西歐,響譽于世�
�(jù)趙世杰專家介紹:武夷巖茶特有�“巖骨花香”之巖�,譽�“臻山川精英秀氣所鐘,品具巖骨花香之勝”,以香氣馥郁持久、滋味濃而醇厚、香滑回�、回味悠長飲譽中�,是烏龍茶中的珍�,尤其巖茶鼻�“大紅�”,作為歷代入貢御�,深得歷代皇帝的厚愛和封�,古�“仙人古栽大紅�,秀才飲露中狀�”的美稱。并且它還有一宗妙�,可久藏。一六六二年,制茶大師周亮工在《閩茶曲》中贊到:雨前雖好但嫌新,火氣未除莫沾唇,藏得深紅三倍價,家家買弄隔年陳。所以現(xiàn)在成為國寶級的茶中之王,這堪稱中國茶葉史上的奇觀,令天下嗜茶之人推崇備至,是眾多茶愛好者夢寐以求的至愛。而宋皇趙氏三十二代子孫趙世杰正在�(jīng)營曾�(jīng)是他們家族最愛的“大紅�”�
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